Höchste Qualität,langlebig, vom Handschneider über den Ableger bis hin zum Vollautomaten- CE konform und trotzdem einfache Handhabung und Reinigung gemäß HACCP.

Optionale Highlights

• Bizerba Präzision in Oberfläche und mechanischem Aufbau
• Ablaufrinne am Schneidesystem und Ablaufschutz von Flüssigkeiten für saubere Arbeitsumgebung
• Ceraclean® Beschichtung (optional)
• Optimale Antihaft-Wirkung und Gleiteigenschaften: Flüssigkeiten perlen ab, Rückstände kleben nicht an Oberflächen
• Hoher Bedienkomfort durch leichtes Handling des Schneidguts
• Geräte sind korrosionsfest und robust im Gebrauch. Durch Labor-Härtetests bewiesen
• Verbesserte Reinigungsfähigkeit, ohne aggressive Mittel
• Ausgesprochen hygienisch
• Spülmaschinengeeignet
• Edel wirkende Keramik-Optik
• kraftvoller Bizerba Motor optional mit intelligenter Motorsteuerung Emotion® mit Energieersparnis, geräuscharmem Lauf und praktisch keiner Erwärmung des Ablagebereichs
• Perfekte, hygienische Portionen- und Stapelbildung auch direkt auf das Packpapier oder die Verkaufsfolie