Höchste Qualität,langlebig, vom Handschneider über den Ableger bis hin zum Vollautomaten- CE konform und trotzdem einfache Handhabung und Reinigung gemäß HACCP.
Optionale Highlights
- Bizerba Präzision in Oberfläche und mechanischem Aufbau
- Ablaufrinne am Schneidesystem und Ablaufschutz von Flüssigkeiten für saubere Arbeitsumgebung
- Ceraclean® Beschichtung (optional)
- Optimale Antihaft-Wirkung und Gleiteigenschaften: Flüssigkeiten perlen ab, Rückstände kleben nicht an Oberflächen
- Hoher Bedienkomfort durch leichtes Handling des Schneidguts
- Geräte sind korrosionsfest und robust im Gebrauch. Durch Labor-Härtetests bewiesen
- Verbesserte Reinigungsfähigkeit, ohne aggressive Mittel
- Ausgesprochen hygienisch
- Spülmaschinengeeignet
- Edel wirkende Keramik-Optik
- kraftvoller Bizerba Motor optional mit intelligenter Motorsteuerung Emotion® mit Energieersparnis, geräuscharmem Lauf und praktisch keiner Erwärmung des Ablagebereichs
- Perfekte, hygienische Portionen- und Stapelbildung auch direkt auf das Packpapier oder die Verkaufsfolie